Manisa’da ilçeler arası çapraz gıda denetimleri başladı

Manisa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, güvenilir gıda arzının sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla il genelinde çapraz denetim uygulamasına başladı. 10 Ekim – 10 Kasım tarihleri arasında sürecek denetimlerde, ilçeler arası ekipler görevlendirilerek gıda işletmelerinde kontroller yapılacak.

Yapılacak resmi kontroller, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile ilgili yönetmelikler kapsamında yürütülecek.

Manisa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, denetimlerin gıda güvenliğini sağlamaya yönelik kararlılıkla sürdürüleceği belirtilerek, şu ifadelere yer verildi:

“İlimiz genelinde 10 Ekim – 10 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek çapraz denetimlerde, farklı ilçelerden gelen kontrol görevlileri ile işletmelerin denetimi sağlanacaktır. Uygulamanın amacı, denetimlerde etkinliğin artırılması, objektifliğin sağlanması ve kontrol süreçlerinin daha verimli yürütülmesidir. Tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması için çalışmalar titizlikle sürdürülecektir.”

Denetimlerin, lokanta, kafe, fırın, pastane, kasap, süt ve süt ürünleri işletmeleri gibi birçok farklı gıda işletmesini kapsayacağı bildirildi.